双皮奶的家常做法 双皮奶怎么做好吃

食材明细

主料

蛋清:

蒸工艺一小时耗时简单困难程度

双皮奶的制作方法步骤

1鸡蛋备用。2鸡蛋取出蛋清。3加入白砂糖搅拌均匀融化。4加入纯牛奶，搅拌均匀。5将奶液过筛两遍。6过筛好后倒入碗中。7盖上保鲜膜，用牙签扎上小孔，大火煮开后中火蒸15分钟左右。8芒果去皮切小块。9蒸好的双皮奶晾凉，可放入冰箱冷藏。10另外一份成品。11加入适当芒果即可享用。12成品。13成品。14成品。