草莓蛋糕卷的做法
1.蛋清蛋黄离别
2.蛋黄中加牛奶，食用油，白糖，蛋糕粉搅拌均匀
3.搅拌成无颗粒的液体
4.蛋清中点3滴白醋打发
5.蛋清搅拌起大泡加首次白糖打发（白糖分三次加入）
6.大泡变小泡加第二次白糖打发
7.小泡变的发白加第三次白糖继续打发
8.蛋清打发至筷子立起不会倒（或倒扣不会流出）
9.把打发好的蛋清分三次加入蛋黄液中上下翻拌（像炒菜一样）
10.拌好的蛋糕糊倒入高压锅中震出气泡
11.大概12分钟左右，灯跳到保温状况再闷10分钟
12.做好的蛋糕（晚上做的灯光不太好）
13.把做好的蛋糕切出一片
14.把蛋两边切去，筹备4颗冻草莓（这季节没草莓，草莓是之前放冰箱里冻的）
15.把蛋糕翻面把草莓放上去
16.卷起，用保鲜膜包住定型放入冰箱冷藏！（2小时左右）
17.2小时后拿出切开
18.草鸡蛋做出来的蛋糕颜色金黄
