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闽和南，一家主做高档精致的闽菜，是石狮绿岛酒店在厦门开的一家全新餐厅。闽和南餐厅装修高雅，古朴当中又不失现代感，大堂四人桌为主，整体环境高雅古朴，富有格调。主打的是闽南菜系，各色闽南美食都能在这里找到。闽南美食依山伴海，都是闽南人的爱。
闽和南的八臻佛跳墙有着精美的佛跳墙瓷器，里面有大鲍鱼、翅、海参干贝等八种珍味，佛跳墙闽南做法海鲜会占主要，如此愈加健康美味和合适闽南人的习惯，汤头浓香黏稠配料都是大赞。这个冬季来上一份，真的又温暖又滋补。
闽和南白萝卜饭，这道是舌尖上有出现过的泉州美味，取用含水量接近90%,入口润嫩泉州沙土萝卜，八肥两瘦的三层肉加上香菇海蛎虾干就成了这道泉州的萝卜饭，肉的油香萝卜的清甜还有海蛎的鲜美。咸饭美味莫过于此。闽和南项目是一个系列性商品，其中具备闽和南系列、功夫养生煲汤系列、功夫骨汤粉面系列、功夫食神炒粉系列、功夫无烧烤系列、功夫凉菜系列等。口味多，选择范围大，遭到买家的热烈欢迎。几年来伴随闽和南进入了各大小城市，对于一些喜欢美食的朋友们寻求到了我们的“香格里拉”，品质和口味，色泽和口味，都获得了买家的厚爱。而对一些代理的朋友们来讲代理就好，代理就很好，不少的朋友在我们的代理范围内还开了分店，买卖很好的不能了。
闽和南融入药膳自有工艺，辅以陈年高汤，让食客在享受美味的同时，也提升了自己的体质。古老工艺和现代理念结合，吃出美味，吃出健康，宏记锅包肉不断开发新品。
美味来袭，闽和南将更多美食带给每个吃货。闽和南自问世以来，因其好的商品和服务、低廉的价格，遭到了每个年龄层次买家的喜欢和追捧。同时业吸引了一大量智慧之选者，迄今已有多家代理加盟店。
闽和南代理优势
2、闽和南商品已经获得无数买家的高度认同，口碑佳，市场前景十分看好。
3、闽和南拥有我们的商品技术研发队伍，持续的开发新品。为光顾闽和南的客户们制作出无可挑剔的商品。
4、闽和南为加盟代理商提供多方面的培训，总部现场培训和外派老师现场培训相结合的方法进行。全方位提高加盟代理商的技术与效益。
5、总部对合作商提供从知道市场、选择店址、设计施工、职员培训、开始营业筹备、运营策划、后续服务、新品新技术开发、广告宣传支持、经验推广、资源共享等全方位的支持，确保闽和南合作商顺利运营。
6、为中小型智慧之选者量身订做，闽和南智慧之选小，效果高，而不是“贪大求洋”。
7、创意性、时髦化、新颖化的闽和南新品已成为国内市场时尚趋势的风向标。闽和南总部有一套完整的销售积分系统，总部会将这一系统共享出来，让代理店适用，达成积分销售，以此来提高买家对闽和南的销售依靠。同时，在销售方面，总部也会将一些很好的经验推荐给加盟代理商，以供借鉴和学习。
8、闽和南拥有专业的技术，可以为你提供多方面的技术培训，让你远超同行业其他品牌。从实体门店地址选择到开张营业，公司进行多方面的指导。提供详细的开始营业计划指导书，提供统一风格的装修策略和样品支持，帮助拓展开始营业庆典活动。
闽和南代理步骤
1、智慧之选咨询
智慧之选者以电话、传真、网上留言等方法向总部专业的智慧之选顾问咨询有关合作事情，索取有关资料。
2、实地考察
签订销售合同、拟定初期销售目的，期间可以到企业的各下属企业实地参观考察。
3、代理申请
代理申请主要包括两个方面：①到上下载代理申请表。②根据代理申请表的需要详实的填写有关信息。③将填写好的代理申请表递交给总部审核。
4、签订合同
总部对加盟代理商提交的申请表进行核查无误后，便会公告加盟代理商前往签订代理合同，确定合作事情。
5、地址选择建店
商圈调查，探寻适合的商圈，进行评估，直至找到适合的门店为止。
6、装修安排
总公司依据门店状况设计策略图纸，由加盟代理商自费根据公司需要安排装修，装修完毕后，公司到代理店验收。
7、总部培训
门店装修完之后，加盟代理商需要前往总部同意开始营业前的技能培训，为门店经营做筹备。
8、开始营业筹备
总部派遣专业人士进驻代理店，帮助系统调试、开始营业宣传等工作，做好开始营业筹备。
9、开始营业典礼
选择良辰吉日正式开始营业，一炮打响门店知名度。
闽和南加盟要求
1.拥有强烈的创业欲望、热情和理想，热爱餐饮事业。
2、有合格的商业信誉，和一同进步的信心。
3.认可企业的经营理念，拥有品牌意识，有长远进步的策略眼光。
4.具备肯定智慧之选能力和独立承担民事责任能力。
5.在当地拥有合格的社会资源优势，拥有肯定的经商管理经验。
6.拥有足够的资金，具备地点好、并达到公司面积需要的经营场地。
7. 认可并实行公司总部的统一装修风格及物流配送规范。
8.想同意公司总部的各项管理和培训，认同总部的管理规范，同意总部监督。
