家庭版拌凉皮的家常做法 家庭版拌凉皮怎么做好吃

“自己做的吃起来最放心。”

食材明细

主料

凉皮:

拌工艺十分钟耗时简单困难程度

家庭版拌凉皮的制作方法步骤

1做好的凉皮。前食谱有详细做法。2将凉皮切成条状。3取适当凉皮放入盘中，放少许面筋。4放入蒜泥。5放适当胡萝卜丝，再放入芝麻酱、盐水、味精水、生抽、陈醋。6放入油泼辣子。7少许油炸花生米。8再放少许香菜，拌匀即可。成品。

小技巧

1.盐和味精可掺入凉开水化开。
2.芝麻酱用香油澥开。
3.自感配黄瓜丝最好（没了）。
4.喜欢辛辣味可放少许芥末油。