食材明细
芋泥馅材料
荔浦芋头:
煮工艺半小时耗时简单困难程度海豹布丁面包的制作方法步骤
1筹备芋泥馅材料。
2小餐包切去顶部三分一，然后将芯子挖空备用。
3在芋头和紫薯里加入新西兰稀奶油、新西兰牛奶和炼乳，混合压成芋泥，搅拌均匀后装入裱花袋。
4将芋泥挤入面包底部，然后用勺子压平备用。
5筹备布丁液材料。
6将新西兰稀奶油、新西兰鲜牛奶和白糖倒入奶锅中，再加入芝士片煮至70度左右离火，放入吉利丁片，混合搅拌至融化。
7布丁液放温后再倒入面包中，冷藏备用。
8新西兰稀奶油加白砂糖打发至九分发。
9然后取出一半的奶油，加入竹炭粉混合成灰色和黑色。
10在凝固好的布丁面包上画出海豹的嘴巴、双眼、鼻子和小手即可。
11完成。
