
“春节一直最繁忙的时候,今天请菩萨忙了一整天,连孩子都跟着三点起床了!忙碌的一天早饭草草解决,午饭没吃,晚饭就做个红薯饼补补身吧!”
食材明细
主料
红薯:
炸工艺数小时耗时普通困难程度
红薯饼的制作方法步骤

1红薯去皮切片。

2盖上保鲜膜,放入锅里蒸熟。

3加入白糖。

4压成泥状。

5加入糯米粉,假如太干可以加点水。

6揉成面团。

7均分成大小相同的面团搓圆,压成饼状。

8撒上芝麻。

9放入油锅炸至金黄,到饼浮起过会儿即可盛出。

10成品图。

11成品图。
小技巧
1.糖根据我们的喜好适当添加。
2.也可以选择蒸的方法,相对油少些,困难长胖。