迷你乳酪蛋糕的家常做法 迷你乳酪蛋糕怎么做好吃

“今天做一款超简单的迷你乳酪蛋糕，口味顺滑，细腻柔软，芝士味浓郁，用勺子挖着吃，满满幸福感，放凉后放入冷藏5小时后再吃口味更佳。”

食材明细

主料

奶油奶酪:

烘焙工艺三刻钟耗时普通困难程度

迷你乳酪蛋糕的制作方法步骤

1奶油奶酪100克，隔热水搅拌成糊状。2加入白砂糖30克，搅拌均匀。3依次加入鸡蛋1个、淡奶油100克、香草精3克、柠檬汁3克。4搅拌均匀，拿掉垫着的热水。5筛入低筋面粉10克，搅拌均匀。6过筛一下，去掉大颗粒。7筹备小的纸杯模具，倒入面糊。8烤箱180℃提前预热，烤制25分钟。9迷你乳酪蛋糕，完成OO10芝士味浓郁，幸福感满满11放凉后冷藏5小时后或隔夜，再吃口味更佳。