槐花馒头的家常做法 槐花馒头怎么做好吃

“槐花入肝经，可凉血止血，清肝泻火，用于吐血，衄血，肝热目赤，头痛眩晕；入大肠经，用于便血，痔血，血痢，崩漏。
药理研究表明，所含芸香苷及其苷元槲皮素能维持毛细血管的正常张力，减少其通透性，可使因脆性增加而出血的毛细血管恢复正常弹性。
槲皮素可以扩张冠状血管，改变心肌循环，增强心的缩短力和输出量，并降低心率。有抗炎、解痉和抗溃疡用途，与对细菌、病毒和真菌均有抑制用途。
邻居的姐姐送了些槐花过来，我正好发了面筹备做馒头，就把槐花揉面里做成槐花馒头啦。”

食材明细

主料

槐花:

蒸工艺数小时耗时简单困难程度

槐花馒头的制作方法步骤

1温水里放酵母溶化。2放面粉。3揉成面团放温暖处发酵。4发好的面。5邻居给的焯过水槐花，撰干水分放热锅里。6翻炒至温热。7放发好的面团里。8揉光。9揪成剂子。10揉成馒头。11二次发酵好。12入蒸锅，大火烧开，改中火蒸25分钟关火焖5分钟。13蒸好的馒头。14成品。