一到春节，不少人就喜欢买一些高端的食物，觉得它们是大补品，身体可以大补一下，但可能你想错了！它们不见得就是非常有营养的！譬如鱼翅、鲍鱼等等食物？可以一块认识下！
营养食物误区解析
鸡蛋价值或高于鱼翅
其实在非常早之前大家就已经抵制鱼翅，想想是有道理的，那是由于高端的鱼翅其实它的营养成分没比鸡蛋来的高，甚至比不上呢？为什么呢？尽管鱼翅确实含有很好的蛋白质物质，但其不是那样容易被吸收，所以其价值大大减少了！而且鱼翅本身就存在含量比较大的重金属物质，对人体其实是有风险的，从对比上看，可能连鸡蛋都不如！所以，不要吃啦！
猪皮对比花胶
可能大伙不一了解什么是花胶，第一给大伙先普及一下，就是鱼肚这种东西。市面上都是觉得这种东西的胶质是很棒的营养品，其含有丰富的蛋白质，但真的是这样吗？虽然不少人还是认识花胶可以起到抗癌与催乳的效果，但就营养成分而言，牛肉的成分与其是差不多的，而且假如真的想要催乳的话，吃猪皮可能跟其用途是差不多的！因此不要对花胶太过执迷了，还不如吃点猪皮，吃点牛肉，可能更实质呢！
豆腐皮对比燕窝
又是一种高端的食材，燕窝并非非常容易见到，而且大伙是了解的，它其实就是来自燕子的唾液分泌物，实在的效果其实是没的！不管确实的蛋白质的含量是相对非常高的，但也比不上豆腐皮的含量，真的，吃燕窝是没价值的！而且燕窝是是有肯定风险性的食物，吃起来可有生命危险的，因此不可以保证营养成分，又有饮食危险，大伙还是不要吃的好！
鲍鱼没那样神奇
鲍鱼算是贝类海鲜当中价格比较贵的一种，也是是那种营养成分被认同的食物，但其真的就是那样的有营养成分吗？当然是错的，鲍鱼的营养成分跟其他贝类食物差不多，不管蛋白质还是脂肪等等，都是一样的，其实它有点是不如其他贝类食物，它的胆固醇是相对其他贝类来的更高的。所以，吃鲍鱼可能非常有面子，但其价值并非特别需要多数人来选择的！
牛肉对比海参
海鲜当中，海参是价格比较贵的一种，而且和鲍鱼、燕窝等都是特别高端的食材。不过食物成分剖析，其实海参无非就是一种高蛋白的食物，和鱼翅一样，人体可以吸收和借助的价值不高，相对牛肉的含量与吸收率，那是差不少的！要吃海参来补身体还不如吃点普通牛肉就足够了！第二，所谓的海参壮阳成效，实质更不是那样的，总之，海参可吃，但不是非吃不可！
大伙看完之后，是否感觉开眼界了呢？当然更不是说这类食物不好，就是建议大伙无需过度的追求，假如条件可以，吃些是没问题，假如不允许，不要勉强，它并不会叫你的身体变的多好！（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处）
