南瓜丸子的家常做法 南瓜丸子怎么做好吃

食材明细

主料

南瓜:

炸工艺半小时耗时高级困难程度

南瓜丸子的制作方法步骤

1南瓜切片-上锅蒸熟-压成泥-加3勺白糖。南瓜自己有水分，不需要加水。2然后加入南瓜泥两倍的糯米粉，揉成光滑的面团。3取小块，揉成球，裹上面包糠。45成油温下锅炸。小火不然会糊。中途翻动一下。5捞出，外皮酥脆，里面软软糯糯的。超级美味。

小技巧

家有豆沙或者红糖，可以夹在里面。更美味。