在凉拌菜或炒蔬菜中倒上一些，顿时为菜菜增色不少哦～
一虾两吃，虾肉剥出做了一份鲜美滴虾滑，而酥酥的虾头也可食用哦！”
食材明细
主料
虾壳:
煎工艺十分钟耗时简单困难程度虾油的制作方法步骤
1虾壳洗净沥干水分
2锅内倒入适当色拉油，小火加热，加入虾壳（油量以没过虾壳为宜）
3炸至过程中用勺子持续的压一压虾壳，使虾头中的虾膏充分渗入到油内
4熬到油色变红就OK了
5过滤到干净无水的瓶子内
6待凉后，盖上盖子放入冰箱冷藏保存即可小技巧
1、全程以小火为主2、洗净的虾壳必须要基本沥干水分后才能用，不然加入到热油内会油花四溅哈
3、熬制时间以油色变红即可
