蒸马哈鱼的家常做法 蒸马哈鱼怎么做好吃

“大马哈魚是一种营养丰富的深海魚类，富含优质蛋白质，维生素D、B族维生素，及矿物质硒、磷，增强大脑功能，具备抗氧化用途。蒸马哈魚肉质新鲜、纹理明确、肉质紧致、鲜美又营养。”

食材明细

主料

大马哈魚:

蒸工艺半小时耗时高级困难程度

蒸马哈鱼的制作方法步骤

1马哈魚是非常淡的那种，洗净后去水份切块，加入适当的盐料酒腌制20分钟。2锅中水烧开后放入蒸魚碗。3淋入适当的食用油及白灼入锅蒸10分钟。4蒸好的马哈魚肉颜色新鲜，纹理明确、肉质富有韧性，鲜美又营养。