蒜子牛肉的家常做法 蒜子牛肉怎么做好吃

食材明细

主料

牛里脊:

炒工艺半小时耗时普通困难程度

蒜子牛肉的制作方法步骤

1牛肉切块，加入1/2匙盐，1匙黑胡椒碎，鸡精，料酒和1勺生抽抓匀腌制15分钟。2锅中加入植物油，小火把蒜粒炒至金黄后盛出备用。3放入牛肉粒炒2分钟。4加入蒜粒，1/2匙盐，1匙黑胡椒碎和1勺生抽，大火炒匀收汁即可。