牛肉炒豆芽菜的家常做法 牛肉炒豆芽菜怎么做好吃

食材明细

主料

黄牛肉:

炒工艺十分钟耗时简单困难程度

牛肉炒豆芽菜的制作方法步骤

1牛肉切薄片，用生粉、生抽、胡椒粉，腌制20分钟。2豆芽洗净备用。3锅中倒入适当油，下牛肉片炒到6成熟，盛出备用。4锅中倒入适当油，下豆芽翻炒。5下入盐、鸡粉，翻炒一下。6倒入少许清水，盖锅盖，中火焖煮3分钟。7下入牛肉片，翻炒一下。8撒入辣椒粉，继续翻炒2分钟即可。