
“芦笋枸杞和香菇再配以蚝油调味。营养美味,春天补肝就吃芦笋枸杞炒蘑菇。春天是芦笋很多上市的季节,被叫做蔬菜之王,色泽翠绿,营养丰富,是刮油降三高的利器,常吃能减肥降脂,给身体做大扫除。”
食材明细
主料
芦笋:
炒工艺十分钟耗时普通困难程度
芦笋枸杞炒蘑菇的制作方法步骤

1芦笋300克,枸杞1把,香菇5个,葱白1段,蒜半头。

2芦笋择洗干净,切滚刀,焯水1分钟,捞出立即过凉。

3香菇切片,枸杞泡一泡,切好葱蒜。

4筹备好所有食材。

5平底锅加热加点油炒香葱蒜,然后加香菇翻炒,加1勺蚝油炒香,加上焯好的芦笋,加点盐和五香粉,最后加上枸杞翻炒均匀就能了。

6芦笋枸杞和香菇再配以蚝油调味,营养美味,春天补肝就吃芦笋枸杞炒蘑菇。