小米辣拌三丝的家常做法 小米辣拌三丝怎么做好吃

“微辣美味，脆嫩。”

食材明细

主料

金针菇:

拌工艺廿分钟耗时普通困难程度

小米辣拌三丝的制作方法步骤

1金针菇去掉头部洗净。2把金针菇放入汤锅里煮。3莴笋去掉皮切成丝。4胡萝卜切成丝。5胡萝卜和莴笋丝放入盐抓匀腌制10分钟。6小米辣切成碎，蒜先切成片再切成小条。7金针菇煮5分钟。8捞出金针菇滤水。9把食材放入大碗中，加入盐，醋，小米辣和蒜抓匀。10装盘。