凉拌基围虾的家常做法 凉拌基围虾怎么做好吃

食材明细

主料

基围虾:

拌工艺一小时耗时普通困难程度

凉拌基围虾的制作方法步骤

1葱姜蒜和小米辣和柠檬筹备好，并改刀。柠檬切片去籽。2水烧开，放入葱姜和料酒。3放入基围虾煮开煮红，再放入冷水中冲洗沥干。4沥干后放入冰水泡十分钟。再沥干。5虾子摆入碗中，放葱姜蒜和小米辣，一部分柠檬挤汁。6加盐和生抽和松茸调味粉，再加海鲜捞汁。7摆上柠檬切片，腌半个小时再食用。