
“香菇油菜是一道很美味的家常菜,美味可口,营养丰富,能增强免疫力,老人孩子都爱吃。”
食材明细
主料
香菇:
炒工艺半小时耗时简单困难程度
香菇油菜的制作方法步骤

1食材大全。

2油菜摘好洗净。

3锅中倒水,水开后放油菜焯水30秒。

4将油菜捞出备用。

5香菇洗净。

6把香菇切成片。

7葱姜蒜切碎。

8锅中倒花生油,油热后倒入葱姜蒜。

9将葱姜蒜爆香后倒入香菇炒2分钟。

10再倒入焯好的油菜迅速煸炒。

11倒入2匙蚝油继续炒半分钟。

12加入盐翻炒均匀后出锅。

13软绵光滑,蒜香扑鼻的香菇油菜,老人孩子都爱吃。