
食材明细
主料
面粉:
煎工艺三刻钟耗时普通困难程度
香芹鸡蛋馅盒子的制作方法步骤

1食材:面粉

2香芹、鸡蛋、虾皮

3将鸡蛋打散。

4烧锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。

5将香芹去根清洗清洗捞出。

6放在案板上切碎待用。

7烧锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。

8晾凉。

9随后,合入切碎的香芹和虾皮,加适当的盐、鸡精拌匀成馅料。

10在面粉逐步加热水和成面团。

11接着,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团用擀面杖擀开。

12然后,用圆形模具压出面皮,放上馅料。

13合上用叉子在边缘处压一压。

14最后,放入倒入油的平底锅中,用中小火煎至两面金黄,即成。