食材明细
主料
面粉:
蒸工艺一小时耗时简单困难程度翡翠白菜鲜虾肉包子的制作方法步骤
1肉馅适当放入碗里，鲜虾处置干净，剁末，加适当盐，耗油，十三香，酱油，鸡蛋一个，按一个方向搅拌均匀，加油适当，葱花姜末适当，虾米适当切末，和好馅料！
2面粉分两份，和好白绿面团，醒发15分钟。绿面团适当，擀长方形面皮，取白面团搓长条，白面团放入绿面坯，卷上！
3搓几下，用刀切大小一样的面剂子！
4搓圆，擀面皮！
5包入适当的馅料，两边对折，捏中间！
6两端用手扶起，向中间捏一下！
7四个边捏好！
8用手按一个方向搓边缘，搓好叶子粘在第二个叶子中间部位！
9全部包好！二次醒发15分钟，上锅蒸25分钟，小火5分钟！关火焖5分钟！
10成品！
11成品！
