
“当层数很多的时候总爱取名字叫拿破仑,这主如果从拿破仑蛋糕延伸而来。那样,拿破仑蛋糕的名字又是从何而来呢?它跟拿破仑到底是什么关系呢?其实,拿破仑蛋糕的官方名字应该叫法式千层酥,法文名字是mille-feuille,原意是“athousandleaves”,一千层叶子。中文名字“拿破仑蛋糕”来源于英文名字“Napoleon”(英国)及“NapoleonSlice”(加拿大)。为何在英文中,法式千层酥就成了“Napoleon”呢?事情的源头还是在法国,法文中有一个词叫“Napolitain“,是意大利城市那不勒斯(Naples)的形容词形式,意思是“用意大利方法(制作的糕点)”,由于制作一些蛋糕的主要材料是来自那不勒斯的一种酥皮。但因为字形相近,就被误解为法国皇帝拿破仑(一世)的名字,事实上蛋糕和拿破仑并无关。但延续到今天,无论做什么甜品点心,当层数很多的时候,总称之为拿破仑。今天给大伙介绍的这款拿破仑三明治,就是相对的层数比较多,就称之为拿破仑三明治,有兴趣的小伙伴们可以看看试一试哟。”
食材明细
主料
吐司:
其他工艺十分钟耗时简单困难程度
拿破仑三明治的制作方法步骤

1筹备好食材。

2吐司的四边切掉。

3用擀面杖擀平,其余两片也擀好备用。

4在面包表面涂抹一层草莓果酱,当然,你也可以换成你喜欢的口味。

5盖上一片美式火腿,对齐。

6再铺上一片芝士。

7再铺上一片擀好的吐司。

8第三在面包表面涂抹一层草莓果酱。

9然后依次铺上美式火腿、芝士片。

10最后一片吐司也在一面涂抹上草莓果酱。

11然后涂抹果酱的那面扣在芝士片上,对齐。

12取出多士炉的烤架,压紧定型。

13把烤架放入圈厨复古绿多士炉,调到2档加热。

14到时间自动跳闸,取出烤架,再用锋利的刀从两个对角线切开,切成两个三角形,然后再摞起来,大家的拿破仑三明治就做好了,美好的一天从早餐开始。
小技巧
1.这款三明治搭配的是果酱,味道还是很好的呢,果酱可以选择任意你喜欢的口味。
2.对切三角的时候,如怕切散,可用保鲜膜包紧固定再切,所用的刀也肯定锋利。