锅巴饭的家常做法 锅巴饭怎么做好吃

“昨天下午洗洗衣机，用电饭煲煮饭已然来不及了，于是想到用高压锅煮，结果煮出来惊艳到了，有锅巴，饭特别美味。今天中午继续并做了改良。”

食材明细

主料

长粒香大米:

煮工艺数小时耗时普通困难程度

锅巴饭的制作方法步骤

1这个米用电饭煲煮不太美味，但用今天的办法就特别美味。2大米淘洗二遍。3按比率加清水，滴几滴玉米油。浸泡一个小时。4高压锅密合好，中火烧到上气。5上气改小火煮十分钟，关火下气。6下气再焖五分钟开锅盖，锅巴容易铲起来。7美味的锅巴饭。8开吃。