食材明细
主料
鸡蛋:
烤工艺一小时耗时简单困难程度红糖枣糕的制作方法步骤
1成品图。
2做法：适当大枣洗干净备用。去核切小丁140克备用。
3锅里加入适当清水，放入大枣丁炒软烂。
4大枣炒制没水分，加入170克红糖，小火炒化。
5红糖枣泥放凉备用。
6红糖枣泥放凉，加入盐2克，打入11个鸡蛋。
7打蛋器高速打发，体积变2倍大
8加入低粉260克，无铝泡打粉5克，小苏打2克，低速搅拌均匀。
9加入110克玉米油，低速搅拌均匀即可。
10模具铺好吸油纸，倒入鸡蛋糊，撒适当白芝麻。
11烤箱提前预热，上下火150烘焙50分钟，温度仅供参考。
12烤好取出，震几下，放凉。
13成品图。
14成品图。
