茼蒿螃蟹羹的家常做法 茼蒿螃蟹羹怎么做好吃

食材明细

主料

螃蟹:

煮工艺十分钟耗时普通困难程度

茼蒿螃蟹羹的制作方法步骤

1食材：螃蟹（已清洗）、茼蒿（已清洗切开）、水淀粉。2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3烧锅倒油烧热，下入已剪开的螃蟹，加适当的料酒。4翻炒翻炒。5接着，加适当的清水煮开至熟。6然后，合入茼蒿翻动一下。7最后，加适当的盐。8加适当的味精。9加入水淀粉。10调味勾芡即成。