豇豆肉丝炒粉条的家常做法 豇豆肉丝炒粉条怎么做好吃

食材明细

主料

里脊肉:

炒工艺十分钟耗时普通困难程度

豇豆肉丝炒粉条的制作方法步骤

1红薯粉条用温水泡软。2里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3雷笋焯水后切丝。4豇豆折成寸段。5锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。6锅中再添油，放入笋丝翻炒。7放入豇豆翻炒一会。8放入泡软的粉条，加适当水盖盖烧煮5分钟。9合入炒好的肉丝，加盐、生抽调味炒匀。10成品。