食材明细
主料
酸菜:
炖工艺三刻钟耗时普通困难程度酸菜草鱼头汤的制作方法步骤
1酸菜，洗干净切成小块，倒入炒锅中炒至酸菜变干。
2草鱼头清洗干净，去除内脏，入锅煎至两面，加入生姜，胡椒粉，盐，料酒加入开水大火炖半个小时。
3最后加入酸菜在煮20分钟，撒入葱花。
4成品图。
5成品图
6成品图1酸菜，洗干净切成小块，倒入炒锅中炒至酸菜变干。2草鱼头清洗干净，去除内脏，入锅煎至两面，加入生姜，胡椒粉，盐，料酒加入开水大火炖半个小时。3最后加入酸菜在煮20分钟，撒入葱花。4成品图。5成品图6成品图
