鸡蛋羊尾笋煮冬瓜的家常做法 鸡蛋羊尾笋煮冬瓜怎么做好吃

食材明细

主料

冬瓜:

煮工艺廿分钟耗时高级困难程度

鸡蛋羊尾笋煮冬瓜的制作方法步骤

1食材：冬瓜、鸡蛋、羊尾笋。2将鸡蛋打成蛋液。3将羊尾笋撕开放在案板上切开。4将冬瓜去皮去籽清洗清洗捞出。5放在案板上切成片。6起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒成块盛出。7接着，借助炒鸡蛋的油下入切好的冬瓜和羊尾笋翻炒翻炒。8然后，加适当的清水。9煮至冬瓜熟软。10最后，合入炒好的鸡蛋、加适当的盐。11调味翻匀即可。