
“每月不舒服的那几天,必须要有碗温补的鸡汤来安利。今来一款:清炖香菇鸡汤。香菇是同学寄过来的,因是野生弥足珍贵,一直用来煲汤,口味确实非常棒!”
食材明细
主料
土鸡:
炖工艺一小时耗时简单困难程度
清炖香菇鸡汤的制作方法步骤

1鸡块冲洗干净焯水。

2姜和葱备用。

3香菇提前泡发。

4鸡块放入锅中。

5香菇洗净改刀。

6一次性加足清水,放入葱姜。

7大火煮沸转小火慢炖四十分钟。

8鸡熟后加盐调味。

9美美的鸡汤出锅喽。

10出锅撒入枸杞即可。

11成品图。

12成品图。
小技巧
煲汤必须要用干香菇哦!祝你愉快!