
“春季是百花盛开的季节,清热解毒的蒲公英目前也开花了,采了些蒲公英,搭配安神精心的百合花瓣,煮一碗简单清淡的去火汤。”
食材明细
主料
蒲公英:
煮工艺十分钟耗时简单困难程度
百合花蒲公英蛋汤的制作方法步骤

1蒲公英选择了带花的,把花和叶子分开洗净。

2锅里放油,炒香香葱。

3加入一碗汤和一点盐煮开。

4放入蒲公英叶子。

5煮开后把鸡蛋打散倒入成蛋花。

6再把蒲公英花放入,蛋液凝固就能关火。

7盛入碗里,放入百合花瓣。清热解毒有去火的清淡汤羹。
小技巧
为了更好看,我选了带花的蒲公英,不带也一样哦。