肉沫焖腐竹的家常做法 肉沫焖腐竹怎么做好吃

食材明细

主料

肉沫:

焖工艺一小时耗时简单困难程度

肉沫焖腐竹的制作方法步骤

1肉沫提前绞碎备用。2腐竹提前泡发后剪小段。3锅中热油放入肉沫，炒干水份。4加入适当生抽，蚝油，盐调味。5翻炒均匀上色入味。6放入腐竹翻炒。7加入适当清水。8大火煮开转小火焖五分钟左右，出锅前放入葱花即可。9成品。10成品。