平平淡淡才是真。
记录日常的点点滴滴！”
食材明细
主料
腊肉:
炒工艺廿分钟耗时神级困难程度萝卜皮炒腊肉的制作方法步骤
1萝卜皮冷水浸泡五分钟后，挤干水分，切小丁。
2腊肉切薄片冷水下锅绰水后，沥干水分，如此可以去除咸味。
3植物油放入腊肉大火翻炒，煸出油脂。
4加入老抽调色。
5炒好的腊肉拨至一边，放入萝卜皮大火翻炒。
6加入蒜末和大蒜头、小米椒大火翻炒。
7加入盐调味。
8放入大蒜叶，加入生抽拌匀。
9萝卜皮和腊肉是绝配，佐酒又下饭。平平淡淡才是真。
记录日常的点点滴滴！”
1萝卜皮冷水浸泡五分钟后，挤干水分，切小丁。2腊肉切薄片冷水下锅绰水后，沥干水分，如此可以去除咸味。3植物油放入腊肉大火翻炒，煸出油脂。4加入老抽调色。5炒好的腊肉拨至一边，放入萝卜皮大火翻炒。6加入蒜末和大蒜头、小米椒大火翻炒。7加入盐调味。8放入大蒜叶，加入生抽拌匀。9萝卜皮和腊肉是绝配，佐酒又下饭。
