经典家常菜肉末豆腐煲的家常做法 经典家常菜肉末豆腐煲怎么做好吃

“豆腐被浓郁的汤汁包裹着，嫩嫩弹弹，外韧里软完整不碎，叫人食欲满满。舀一勺，豆腐夹杂着肉末，入口滑嫩柔软，嚼几下豆腐顺着嗓子眼，嗖一下就滑到胃里去，无比过瘾。”

食材明细

主料

北豆腐:

炖工艺半小时耗时简单困难程度

肉末豆腐煲的制作方法步骤

1将五花肉洗干净后，剁成肉末。2豆腐切成小块，备用。3锅内放油，葱、蒜末、肉末铺底。4然后放入豆腐，加入蚝油、老抽、盐和水。5盖上锅盖，启动【干锅】功能。6烹饪结束后，搅拌出锅即可。